课程设置相当丰富，涵盖了西点、西餐、咖啡饮品、调酒等多个领域，以满足不同学员的学习需求。为学员提供了针对性指导，帮助学员及时解决学习问题，强化个人能力。小班教学，精细化指导，您将学到店面管理及运营、西点烘焙理论及技术等多方面的实用知识与技能，经验丰富的老师将为您提供创业指导和全面的答疑。
西点烘焙课程：提供了多种学习时长和深度的选择，以满足从零基础到进阶的不同学习需求。通过一对一辅导和小班制教学，确保每位学员都能得到充分的指导和练习。
西餐课程：西餐课程不仅教授西餐的制作技巧，还注重美食搭配与营养科学的学习。课程中会包括意大利汤的制作、西餐美食搭配与营养科学等内容，帮助学员全面了解西餐文化。
咖啡饮品课程：咖啡饮品专业适合零基础咖啡饮品爱好者或有基础想要进修咖啡技术的学员。该课程为期22个学习日，共计132个课时，学员将学习约70款咖啡饮品的制作，掌握咖啡基础知识及技能。
精品调酒专业：课程注重实操培训，通过制作学习和操作实训，学员将掌握各式酒水文化理论和多种调酒技能，成为行业优良调酒师、酒吧管理师以及酒文化的复合型人才。
咖啡甜品班：咖啡甜品班主打咖啡私房烘焙与甜品的学习，为期一个月。学员将学习约110款产品，通过课程操作实训掌握咖啡基础知识及私房烘焙技能。毕业后可独立胜任咖啡师、甜品师岗位且具备创新能力。
